Ajuntament de Vilafranca del Penedès

Acte d'agenda

dijous24novembre '22

Taller de batchcooking i cuina d'aprofitament. Sessió 2

Dates i lloc: 

 

Dijous, 24 de novembre

Plaça de l'Oli (Mercat de la Carn).

Vilafranca del Penedès

 

Horari: 

A les 18.30 hores

Organització i contacte: 

Servei de Mercats. Cal inscripció prèvia a: mercats@vilafranca.cat

Optimitzar els recursos energètics i alimentaris utilitzant tot el que tenim a la nevera. Sessió teòrica.

Tallers de batchcooking i cuina d’Aprofitament. Sessió 2.

Dirigit a tothom a qui ni li agradi repetir els menús i vulgui donar una segona vida a les preparacions de productes que normalment no s’aprofiten. Demostració pràctica d’elaboració de diversos plats mitjançant el batchcooking i l’aprofitament d’aliments. A càrrec de la xef Gemma Riera.

Degustació dels plats cuinats.


Accessibilitat